Vanillesternli
4
Cookbook:
Public
Author:
Ueli Ammann
Servings:
4
Complexity:
normal
Preparation time:
-
250 g
Butter
50 g
Puderzucker
300 g
Marzipan
1.5 Stk
Eier
1 Ms
Salz
300 g
Mehl
1 nach Belieben
Himbeerkonfitüre
1 nach Belieben
Schokoladenglasur
Instructions
Butter und Puderzucker schaumig rühren. Marzipan mit Ei vermischen und zur Butter dazugeben. Salz und Mehl unterrühren. Aus dem Teig Bögli oder Rosetten formen.
Backen: 5-8 Min. bei 180°C
Mit Himbeerkonfi zusammensetzen, in Schokolade tunken.