Kümmelbräzeli (fester Teig)
Die Butter weich werden lassen.Das Salz im Wasser auflösen und mit dem gesiebten Mehl und dem Kümmel zu einem Teig verarbeiten.Den Teig eine halbe Stunde ruhen lassen.Küg...
Die Butter weich werden lassen.Das Salz im Wasser auflösen und mit dem gesiebten Mehl und dem Kümmel zu einem Teig verarbeiten.Den Teig eine halbe Stunde ruhen lassen.Küg...
Die Butter weich werden lassen.Das Salz im Wasser auflösen und mit dem gesiebten Mehl und den Mohnsamen zu einem Teig verarbeiten.Eine halbe Stunde ruhen lassen.Kügelchen...
Die Butter weich werden lassen.Das Salz im Wasser auflösen und mit dem gesiebten Mehl zu einem Teig verarbeiten.Eine halbe Stunde ruhen lassen.Kügelchen formen und auf di...
Margarine, Ei, Rahm und Süßstoff zusammen schaumig rühren.Kirsch und Mehl dazugeben und gut darunterarbeiten.Den Teig eine halbe Stunde kühl stellen.Kügelchen formen und...
Butter mit dem Zucker und dem Ei schaumig rühren.Die anderen Zutaten beifügen und alles gut verrühren.Mehl und kandierte Früchte darunterziehen.Sofort verarbeiten, Kügelc...
Mehl, Ovomaltine, Zucker und Vanillinzucker in eine Schüssel geben und vermengen.Kalte Butter in kleinen Stücken beifügen. Alles zwischen den Fingern schnell zu einer gle...
Butter schaumig rühren.Zucker und Eier beifügen, dann die übrigen Zutaten und am Schluss das gesiebte Mehl darunterziehen.Alles gut miteinander vermengen.Kügelchen formen...
Die Butter zergehen lassen.Das Salz in der Milch auflösen und mit dem gesiebten Mehl und den übrigen Zutaten zu einem Teig verarbeiten.Den Teig mit einem Esslöffel in die...
Die schwach zerlassene Butter mit den übrigen Zutaten zu einem dickflüssigen Teig verrühren.Den Teig mit einem Esslöffel in die Mitte der 4 Ornamente geben.Die Bräzeli so...
Alle Zutaten zu einem dickflüssigen Teig verarbeiten.Den Teig 1 Stunde kühl stellen.Mit einem Esslöffel Teig in die Mitte der 4 Ornamente geben.Die Bräzeli nach dem Backe...
Planta, Zucker, Zitronenschale, Kirsch und Eier gut rühren, bis der Teig hell ist.Mehl und Backpulver dazugeben.Die Schenkeli in Öl bei 190 °C ca. 15 Minuten backen.
Butter, Rahm, Eier, Schweinefett und Zucker schaumig rühren.Die abgeriebene Zitronenschale, Salz, Weißwein und Kirsch dazugeben.Das gesiebte Mehl darunterziehen und unter...
Alle Zutaten zu einem flüssigen Teig verarbeiten.Den Teig 1 Stunde kühl stellen.Den Teig mit einem Esslöffel in die Mitte der 4 Ornamente geben und backen.Für Rollen dies...
Eier, Rahm, Öl und Zucker schaumig rühren.Die abgeriebene Zitronenschale beifügen.Das gesiebte Mehl darunterziehen.Das Wasser unter ständigem Rühren beigeben. Der dünnflü...
Butter mit dem Zucker und den Eiern schaumig rühren.Die anderen Zutaten beifügen und alles gut verrühren.Mehl und Nüsse darunter mischen.Den Teig sofort verarbeiten. Mit...