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Tiroler-Cake

Marthi Ammann Cakes, Kuchen, Torten (süss)
Normal

Zutaten

Die Mengenangaben werden automatisch neu berechnet und sind möglicherweise nicht exakt.

  • Butter
  • Eigelb
  • Salz
  • Zucker
  • Haselnüsse
  • Haselnüsse
  • Mehl
  • Backpulver
  • Schokolade
  • Eiweiss

Zubereitung

Butter, Eigelb und Salz schaumig rühren. Zucker einrühren. Haselnüsse und Mehl beigeben. Backpulver hineinsieben. Crémant-Schokolade in kleine Würfeli schneiden, beigeben. Eiweiss steif schlagen und darunterziehen. Die Masse in eine gut eingefettete Cakeform (25-28 cm) einfüllen.

Backen: 50-55 Min. bei 180°C.