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Schmelzbrötli

Benjamin Ammann Brote
Normal

Zutaten

Die Mengenangaben werden automatisch neu berechnet und sind möglicherweise nicht exakt.

  • Zucker
  • Eier
  • Mehl
  • Backpulver
  • Milch
  • Buttermilch

Zubereitung

Zucker und Eier schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Milch dazugeben kneten und dann heisse Butter hinzufügen. Teig in 18-20 kleine Förmchen geben.

Backen: 180°C goldgelb