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Suppe mit Kohlrabi und Hackfleisch

Benjamin Ammann • Suppen • zAbig
Personen Simple 00:30
Suppe mit Kohlrabi und Hackfleisch AI generated · ChatGPT

Ingredients

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  • Frühlingszwiebeln
  • Hackfleisch or Soja (gehackt)
  • Erdnussöl
  • Eier (gekocht, halbiert)
  • Bouillon
  • Sojasauce
  • Kohlrabi

Preparation

  1. Frühlingszwiebelgrün fein schneiden und beiseitestellen.

  2. Zwiebeln hacken und mit dem Fleisch im Öl braten, beiseitestellen.

  3. Bouillon mit Sojasauce aufkochen.

  4. Kohlrabi durch den Spiralschneider drehen und ca. 2 Minuten in der Bouillon kochen.

  5. Suppe mit Fleisch, halbierten Eiern und Frühlingszwiebelgrün anrichten.

Source: Migusto