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Capetown District Six Reminder: Tomatoe Bredie (Tomateneintopf)

Ueli Ammann • Fleischgerichte
Normal
Capetown District Six Reminder: Tomatoe Bredie (Tomateneintopf)

Zutaten

Die Mengenangaben werden automatisch neu berechnet und sind möglicherweise nicht exakt.

  • Rindfleisch
  • Tomaten
  • Zwiebeln
  • Zucker
  • Knoblauch
  • Ingwer
  • Salz
  • Öl
  • Tomatenpüree

Zubereitung

Ein traditioneller Kapstadt-Familienfavorit

  • Zwiebel, Knoblauch und Ingwer in Öl andünsten.
  • Rindfleisch, Tomatenpüree, Zucker und Salz hinzufügen.
  • Langsam kochen lassen.
  • Mit weißem Reis servieren.