Capetown District Six Reminder: Apricot Chutney (Aprikosen-Chutney)
Normal
Zutaten
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- Zwiebeln
- Aprikosenkonfitüre
- Essig
- Knoblauch
- Chili
- Salz
Zubereitung
Ein Muss zu gebratenen Hechtmakrelen
- Zwiebeln verflüssigen
- Konfitüre, Essig, Knoblauch und Salz hinzufügen
- Langsam bis zum Siedepunkt erhitzen
- Getrocknete, zerstoßene Chilischoten hinzufügen
- Abkühlen lassen und in Flaschen oder Gläser abfüllen