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Capetown District Six Reminder: Apricot Chutney (Aprikosen-Chutney)

Ueli Ammann Eingemachtes
Normal
Capetown District Six Reminder: Apricot Chutney (Aprikosen-Chutney)

Zutaten

Die Mengenangaben werden automatisch neu berechnet und sind möglicherweise nicht exakt.

  • Zwiebeln
  • Aprikosenkonfitüre
  • Essig
  • Knoblauch
  • Chili
  • Salz

Zubereitung

Ein Muss zu gebratenen Hechtmakrelen

  • Zwiebeln verflüssigen
  • Konfitüre, Essig, Knoblauch und Salz hinzufügen
  • Langsam bis zum Siedepunkt erhitzen
  • Getrocknete, zerstoßene Chilischoten hinzufügen
  • Abkühlen lassen und in Flaschen oder Gläser abfüllen