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Roggenmischbrot ohne Hefe

Benjamin Ammann Brote
Normal

Zutaten

Die Mengenangaben werden automatisch neu berechnet und sind möglicherweise nicht exakt.

  • Roggenvollkornmehl
  • Weizenvollkornmehl
  • Salz
  • Backpulver
  • Joghurt
  • Eier
  • Essig
  • Kerne je nach Geschmack

Zubereitung

Alle Zutaten in der Küchenmaschine zu einem glatten Teig kneten. Den Brotlaib mit Wasser einstreichen.

Backen: Umluft 180°C, ca. 40min