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Fajitas mit Poulet

Benjamin Ammann Fleischgerichte
Einfach 00:25
Fajitas mit Poulet

Zutaten

Die Mengenangaben werden automatisch neu berechnet und sind möglicherweise nicht exakt.

  • Tortillas

Sauce

  • Tabasco
  • Ketchup
  • Crème fraîche

Füllung

  • Eisbergsalat
  • Peperoni
  • Zwiebeln
  • Tilsiter
  • Koriander
  • Pouletbrust
  • Cayenne-Pfeffer
  • Salz

Zubereitung

  • Tortillas nach Angabe auf der Verpackung zubereiten.
  • Crème fraîche, Ketchup und Tabasco verrühren, in einem Schälchen anrichten.
  • Salatblätter und Peperoni in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen, fein hacken, Käse grob reiben. Korianderblättchen abzupfen.
  • Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen. Poulet portionenweise je ca. 5 Min. braten. Herausnehmen, würzen, mit dem Gemüse, dem Käse und der Sauce auf den Tortillas verteilen.

Quelle: Betty Bossy