Kuchen im Glas
Normal
00:30
Zutaten
Die Mengenangaben werden automatisch neu berechnet und sind möglicherweise nicht exakt.
- Eier
- Salz
- Butter
- Schokolade (weiss) oder Schokolade (schwarz) oder Milchschokolade
- Zucker
- Mandeln (gemahlen)
- Backpulver
- Mehl
Zubereitung
Eier trennen. Eiweiss und eine Prise Salz steif schlagen. Butter und Schokolade schmelzen. Etwas abkühlen lassen. Eigelb und Zucker aufschlagen. Schokolademasse langsam dazu rühren. Mehl, Mandeln und Backpulver dazugeben. Abfüllen und bei 180°C 30 Min. backen. Deckel auf die noch heissen Gläser schrauben.
Tipp: Der Kuchen ist mehrere Monate haltbar und wunderbar für unterwegs.