Waffeln
Einfach
00:10
Zutaten
Die Mengenangaben werden automatisch neu berechnet und sind möglicherweise nicht exakt.
- Zucker
- Butter
- Eier
- Vanillezucker
- Rum
- Mehl
- Milch
- Backpulver
Zubereitung
Eine Portion ergibt ca. drei bis vier Waffeln.
- Eier verquirlen
- Zucker und Butter dazu rühren bis ein schaumiger Teig entsteht
- Vanillezucker und einen guten Schuss Rum hinzufügen
- Mehl und Backpulver dazugeben und verrühren, bis der Teig etwas klebrig ist
- Zum Schluss die Milch nach und nach unterrühren, bis der Teig glatt und weich wird
- Vorgeheiztes Waffeleisen mit etwas Butter einstreichen und Waffeln portionsweise backen und heiss servieren
Tipps: Im Winter Zimt unter den Teig rühren.