Spritzgebäck mit Konfitüre oder Gelée
Normal
Zutaten
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- Weissmehl
- Butter
- Margarine
- Zucker
- Eier
- Vanillezucker
- Salz
Zubereitung
Butter, Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Salz schaumig rühren. Das Ei und nach und nach das Mehl hinzufügen. Zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Die Guezli mit dem Spritzsack direkt auf ein nicht gefettetes Backblech ohne Backpapier legen und im vorgeheizten Backofen bei 170°C-190°C 15-20 Minuten backen.