Salbei-Sirup
Normal
Zutaten
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- Salbei
- Wasser
- Zitronen
- Orangen
- Zucker
- Zitronensäure
Zubereitung
Wasser mit dem Zucker aufkochen und gut verrühren. Die Salbeiblätter mit den Scheiben der Zitrusfrüchte in einen ausreichend grossen Behälter geben und mit dem Zuckerwasser übergiessen. 2-3 Tage unter täglichem Umrühren ziehen lassen. Abseihen und kurz mit der Zitronensäure aufkochen und noch heiss in Flaschen abfüllen.