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Haferburger

Astrid Ammann • Vegetarisch
Normal

Ingredients

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  • Gemüsebouillon
  • Haferflocken
  • Eier
  • Quark
  • Parmesan
  • Curry
  • Kümmel
  • Provençalkräuter
  • Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer

Preparation

Gemüsebouillon aufkochen und die Haferflocken ca 15min. darin ziehen lassen. Danach alle restlichen Zutaten beigeben und gut kneten. Burger formen und goldgelb in der Pfanne braten.