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Eiersalat French-Dressing

Marthi Ammann Eierspeisen
Normal
Eiersalat French-Dressing

Zutaten

Die Mengenangaben werden automatisch neu berechnet und sind möglicherweise nicht exakt.

  • Eier
  • Blumenkohl
  • Radieschen
  • Schnittlauch
  • Salatsauce
  • Rahm
  • Pfeffer
  • Cayenne-Pfeffer

Zubereitung

Die geschälten hartgekochten Eier in Sechstel schneiden. Mit den Blumenkohlröschen, den in Scheiben geschnittenen Radieschen und dem feingeschnittenen Schnittlauch in eine Schüssel geben. Französische Salatsauce mit dem Rahm verrühren, pikant würzen, über den Salat giessen und vorsichtig vermischen.