Buttermilchcreme
Normal
Zutaten
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- Buttermilch
- Vollrahm
- Zucker
- Gelatine
- Zitronensaft
Zubereitung
Gelatine einweichen. Buttermilch mit Zucker aufkochen und Gelatine beigeben. Im Kühlschrank auskühlen lassen. Vollrahm schlagen und unter die Buttermilch ziehen und am Schluss etwas Zitronensaft dazugeben.