Bananencake

  • Verfasser: Evelyne Hermann
  • Kategorie: Cakes, Kuchen, Torten (süss)
  • Portionen:
  • Schwierigkeitsgrad: Normal
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Zutaten

  • 150 g Butter
  • 280 g Zucker
  • 2 Stk Eier
  • 3 Stk Bananen
  • 280 g Mehl
  • 7 g Backpulver

Zubereitung

Weiche Butter mit Zucker schaumig rühren.
Bananen mit Gabel zerdrücken.
Eier zur schaumigen Butter geben und weiter schlagen.
Banane, Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.

Cakeform 28cm Länge

Backen: Umluft, 180°C, ca. 65min

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